Вареники з картоплею та смаженою цибулею
Вареники — традиційна страва української кухні, а вареники з картоплею та цибулькою — одна з найсмачніших її варіацій.
Склад:
Начинка (50%):
картопля варена (не менше 90%),
цибуля ріпчаста смажена,
перець чорний мелений, сіль кухонна.
Тісто (50%):
борошно пшеничне вищого сорту,
вода питна, яєчний порошок,
соняшникова олія, сіль кухонна.
Маса: 900 г.
Де придбати?